Минскую область в проекте представляли: ГУО «Средняя школа № 1 г. Фаниполя» Дзержинского района, ГУО «Несвижская гимназия», ГУО «Дещенская средняя школа Узденского района».

По результатам проведения пилотного проекта главное управление по образованию Минского облисполкома совместно с областным и районными центрами по обеспечению деятельности бюджетных организаций оценивают проект с положительной стороны и считают его целесообразным для дальнейшего внедрения в учреждениях образования области.

С 1 сентября 2023 года 411 (82,5%) школ перейдут на новые принципы организации питания обучающихся. Далее планируется поэтапный переход оставшихся школ в два этапа с 01.01.2024 и 01.04.2024.

Главная задача перехода на новые принципы организации питания –предоставление качественного, безопасного и сбалансированного питания с учетом вкусовых предпочтений самих обучающихся и их родителей (законных представителей).

Для этого Министерством образования Республики Беларусь разработан раздел на Интернет-сайте Министерства «Информационный сборник технологических карт блюд и изделий», в который включены новые фирменные блюда, апробированные и нашедшие положительный отклик у детей при проведении эксперимента. С 01.09.2023 блюда из этого сборника будут включены в примерные двухнедельные рационы для обучающихся учреждений общего среднего образования области.

Расширен ассортиментный перечень продукции, реализуемой в буфетах школ, за счет включения в него новых видов продуктов, предназначенных для питания детей школьного возраста, разработанных РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию».

С 1 сентября 2023 устанавливается фиксированная ежемесячная плата родителей за питание в школах.  Плата законных представителей за питание обучающихся, получающих общее среднее образование, в день взимается в зависимости от возраста, количества приемов пищи в учреждениях образования, в процентах от наибольшей величины бюджета прожиточного минимума в среднем на душу населения.

Министерством здравоохранения Республики Беларусь определено, что наиболее оптимальными приемами пищи для учащихся школ 1–4-х классов будет горячий (второй) завтрак, обед, полдник. Учащиеся 5–11-х классов будут начинать прием пищи позднее – с обеда и далее получать полдник, ужин.

Питание обучающимся в учреждениях общего среднего образования в первую смену предоставляется не ранее чем через 2–2,5 часа от начала работы учреждения образования, во вторую смену – не ранее чем через 45 минут от начала занятий второй смены.

В каждом учреждении образования на постоянной основе проводится анкетирование обучающихся и их родителей (законных представителей) с целью изучения мнений по введению новых принципов организации питания и совершенствования его структуры в лучшую сторону.

                Информационный сборник технологических карт блюд и изделий 

Комплексная система мер, направленная на пропаганду здорового питания и формирование правильного пищевого поведения учащихся в

ГУО «Обровская средняя школа» на 2023/2024 учебный год

Цель: формирование у учащихся ценностного отношения к основам культуры питания.

Задачи:

1. Расширение знаний учащихся о правилах питания, направленных на сохранение и укрепление здоровья, формирование готовности соблюдать эти правила.
2. 2. Формирование навыков правильного питания как составной части здорового образа жизни.
3. Предупреждение (профилактика) заболеваний, связанных с фактором питания.
4. Просвещение педагогических работников и родителей (законных представителей в вопросах организации правильного питания. 

Прогнозируемый результат:

1. Улучшение состояния здоровья учащихся по показателям заболеваний, зависящим от качества питания.
2. 100% охват горячим питанием учащихся.
3. Обеспечение благоприятных условий для организации режима дня учащихся.
4. Сокращение количества отходов в школьной столовой.

         АДДЗЕЛ ПА АДУКАЦЫІ                                                                              ОТДЕЛ ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ІВАЦЭВІЦКАГА РАЙВЫКАНКАМА                                                                         ИВАЦЕВИЧСКОГО РАЙИСПОЛКОМА

       Дзяржаўная ўстанова адукацыі                                                            Государственное учреждение образования        “АБРОЎСКАЯ  СЯРЭДНЯЯ ШКОЛА”                                                             «ОБРОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА»

                ЗАГАД                                                                                                               ПРИКАЗ

          01.09.2023  № 180

                аг.Аброва                                                                                                       аг.Оброво

Аб    арганізацыі     харчавання вучняў школы ў 2023/2024 навучальным годзе

            У адпаведнасці з артыкуламі 38, 40 Кодэкса Рэспублікі Беларусь аб адукацыі, пастановай Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 14 кастрычніка 2019 г. № 694 “Аб арганізацыі харчавання навучэнцаў” (са змяненнямі і дапаўненнямі ў рэдакцыі пастановы Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 27 снежня 2022 г. № 917), пастановай Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 15 лістапада 2022 г. № 780 “Аб зацвярджэнні спецыфічных санітарна-эпідэміялагічных патрабаванняў”, метадычнымі рэкамендацыямі па арганізацыі харчавання ва ўстановах адукацыі ў 2023/2024 навучальным годзе

ЗАГАДВАЮ:

1. Арганізаваць харчаванне вучняў па ўстаноўленых Урадам Рэспублікі Беларусь нормах харчавання і грашовых нормах расходаў на харчаванне і ў адпаведнасці з санітарна-эпідэміялагічнымі патрабаваннямі, што прад'яўляюцца да зместу і эксплуатацыі ўстаноў адукацыі.
2. Зацвердзіць графік харчавання вучняў у адпаведнасці з дадаткам 1.
3. Арганізаваць бясплатнае аднаразовае харчаванне:

         3.1. для вучняў 1-4 класаў;

         3.2. для вучняў 5-11 класаў.

4. Зацвердзіць графік дзяжурства педагогаў у сталовай падчас прыёму ежы навучэнцамі ў адпаведнасці з дадаткам 2.
5. Арганізаваць аднаразовае харчаванне для вучня 5 класа Яновіча Максіма Валер'евіча ў адпаведнасці з прыкладнымі двухтыднёвымі рацыёнамі харчавання, якія распрацоўваюцца з улікам фізіялагічных патрэб у асноўных харчовых рэчывах і энергіі, дыферэнцыраванымі па ўзросце, з улікам сезоннасці (летне-восеньскае, зімова-вясновае), устаноўленых норм харчавання і грашовых норм расходаў на харчаванне.
6. Повару Антонаўскай С.М. забяспечыць своечасовасць прадстаўлення заявак на прадукты харчавання ў дзяржаўную ўстанову «Цэнтр па забеспячэнні дзейнасці бюджэтных арганізацый Івацэвіцкага раёна».
7. Прызначыць адказным за збор і здачу табеля па харчаванні ў дзяржаўную ўстанову «Цэнтр па забеспячэнні дзейнасці бюджэтных арганізацый Івацэвіцкага раёна» Мігно А.П.
8. Класнаму кіраўніку 5 класа забяспечыць улік своечасовай аплаты за харчаванне вучня.
9. Повару Антонаўскай С.М. забяспечыць своечасовую С-вітамінізацыю харчавання вучняў.
10. Членам бракеражной камісіі ажыццяўляць кантроль за правільнай арганізацыяй харчавання, якасцю прыгатавання ежы, захаваннем тэхналогіі прыгатавання ежы, захаваннем санітарна-гігіенічных патрабаванняў пры прыгатаванні і раздачы ежы.
11. Савету па харчаванні ажыццяўляць грамадскі кантроль за працай школьнай сталовай.
12. Намесніку дырэктара па вучэбна-выхаваўчай рабоце Мігно А.П. арганізаваць работу з класнымі калектывамі па растлумачэнні неабходнасці здаровага харчавання, дысцыпліны і культуры паводзін у школьнай сталовай.
13. Педагогам забяспечыць арганізаванае наведванне вучнямі сталовай згодна з графікам харчавання вучняў, ажыццяўляць кантроль за выкананнем правілаў гігіены, захаваннем культуры харчавання, дысцыпліны.
14. Класным кіраўнікам забяспечыць правядзенне работы па павышэнні ўзроўню інфармаванасці вучняў у галіне здаровага харчавання, тэматычныя гадзіны «Здаровае харчаванне – аснова здароўя», выхаваўчыя мерапрыемствы па названай тэматыцы (урокі і дні здароўя, конкурсы, віктарыны, выставы малюнкаў, плакатаў), анкетаванне вучняў і іх бацькоў (законных прадстаўнікоў) па пытаннях якасці прадастаўляемага харчавання.
15. Адказнай за сайт Грэчнай В.М. размяшчаць інфармацыю ў галіне здаровага харчавання на сайце ўстановы адукацыі.
16. Повару Антонаўскай С.М., кухоннаму рабочаму Трусевіч Г.А. забяспечыць выкананне спецыфічных санітарна-эпідэміялагічных патрабаванняў ва ўсіх блоках і памяшканнях школьнай сталовай.
17. Загадчыку гаспадаркі Крыштопчык Т.М. ажыццяўляць кантроль за спраўнасцю тэхналагічнага абсталявання, падтрыманнем бяспечных умоў на працоўных месцах у сталовай, забеспячэннем харчблока прыбіральным інвентаром і дэзінфікуючымі сродкамі.
18. Кантроль за выкананнем загада ўскласці на намесніка дырэктара па вучэбна-выхаваўчай рабоце Мігно А.П.

Дырэктар школы                                                                                     А.І.Каверчык

                                                                                                                                                                  Дадатак 1

                                                                                                                      ЗАЦВЯРДЖАЮ

                                                                                                                      Дырэктар ДУА “Аброўская СШ”                                                                                                                                           __________ А.І. Каверчык

                                                                                                                       “1” верасня 2023 г.

                                           Графік харчавання вучняў дзяржаўнай ўстановы адукацыі

“Аброўская сярэдняя школа”

                                                                                                                                                                Дадатак 2

                                                                                                                                ЗАЦВЯРДЖАЮ

                                                                                                                               Дырэктар ДУА “Аброўская СШ”                                                                                                                                                 __________ А.І.Каверчык

                                                                                                                                 “1” верасня 2023 г.

Графік дзяжурства педагогаў у сталовай

на 2023/2024 навучальны год

Панядзелак:

11.00-11.30 – Мігно Н.А., Пераходзька В.С., Равенка Т.У., Тысевіч В.І., Віктаровіч Т.А.

12.00-12.30 – Пастушак Д.А., Гайдук С.В.

Аўторак:

11.00-11.30 – Мігно Н.А., Пераходзька В.С., Равенка Т.У., Тысевіч  В.І.,              Віктаровіч Т.А.                                  

12.00-12.30 – Мігно Л.П., Папечыц В.К.

 Серада:

11.00-11.30 – Мігно Н.А., Пераходзька В.С., Равенка Т.У., Тысевіч В.І.,                Віктаровіч Т.А.

12.00-12.30 – Клімец Т.І., Папечыц В.К.

 Чацвер:

11.00-11.30 – Мігно Н.А., Пераходзька В.С., Равенка Т.У., Тысевіч В.І.,               Віктаровіч Т.А.

12.00-12.30 – Гайдук С.В., Мігно Л.П.

 Пятніца:

11.00-11.30 – Мігно Н.А., Пераходзька В.С., Равенка Т.У., Тысевіч В.І.,               Віктаровіч Т.А.

12.00-12.30 – Пастушак Д.А., Папечыц Л.М.

        АДДЗЕЛ ПА АДУКАЦЫІ                                                                                  ОТДЕЛ ПО ОБРАЗОВАНИЮ

 ІВАЦЭВІЦКАГА РАЙВЫКАНКАМА                                                                       ИВАЦЕВИЧСКОГО РАЙИСПОЛКОМА

 Дзяржаўная ўстанова адукацыі                                                                    Государственное учреждение образовани

“АБРОЎСКАЯ СЯРЭДНЯЯ ШКОЛА”                                                                 «ОБРОВСКАЯ СРЕДНЯЯ  ШКОЛА»

           ЗАГАД                                                                                                                         ПРИКАЗ

    01.09.2023 № 179                                                                         

            аг.Аброва                                                                                                              аг.Оброво

Аб арганізацыі харчавання работнікаў

школы ў 2023/2024 навучальным годзе

 У адпаведнасці з артыкулам 54, артыкула 2 Кодэкса Рэспублікі Беларусь аб адукацыі, пастановай Савета Міністраў Рэспублікі Беларусь ад 31 мая 2023 г. № 356 “Аб парадку арганізацыі харчавання педагагічных і іншых работнікаў устаноў адукацыі” па арганізацыі харчавання ва ўстановах адукацыі ў 2023/2024 навучальным годзе

ЗАГАДВАЮ

1. Арганізаваць харчаванне педагагічных і іншых работнікаў па ўстаноўленых Урадам Рэспублікі Беларусь нормам харчавання і грашовым нормам расходаў на харчаванне.
2. Работнікам устаноў адукацыі прадастаўляецца аднаразовае харчаванне па іх жаданні за плату. Для арганізацыі харчавання работнікаў устаноў адукацыі выкарыстоўваецца абслугоўванне ў форме папярэдняга заказу ў адпаведнасці з прыкладнымі двухтыднёвымі рацыёнамі харчавання, якія распрацоўваюцца для харчавання вучняў старэйшай узроставай групы адпаведнага тыпу і віду ўстановы адукацыі.
3. Арганізацыя харчавання работнікаў устаноў адукацыі забяспечваецца дзяжурным па аб'екце грамадскага харчавання ўстановы адукацыі з ліку педагагічных работнікаў (далей – дзяжурны), які прызначаецца ў адпаведнасці з лакальным прававым актам установы адукацыі. Дзяжурны штодня афармляе заяўку на харчаванне работнікаў устаноў адукацыі на наступны дзень і кантралюе адпачынак харчавання гэтым работнікам на наступны дзень. Работнікі паведамляюць дзяжурнаму аб маючай адбыцца адсутнасці ў парадку, які вызначаецца лакальнымі прававымі актамі ўстаноў адукацыі. Заяўка на харчаванне афармляецца ў трох экзэмплярах: адзін асобнік накіроўваецца ў бухгалтэрыю цэнтра па забеспячэнні дзейнасці бюджэтных арганізацый, другі – кіраўніку аб'екта грамадскага харчавання (іншай упаўнаважанай асобе), трэці асобнік захоўваецца ў дзяжурнага.
4. Прызначыць адказным за збор і здачу табеля па харчаванню ў дзяржаўную ўстанову “Цэнтр па забеспячэнні дзейнасці бюджэтных арганізацый Івацэвіцкага раёна” намесніка дырэктара па вучэбна-выхаваўчай рабоце Мігно А.П.
5. Забяспечыць арганізаванае наведванне сталовай згодна з графікам харчавання педагагічных і іншых работнікаў.

Дырэктар школы                                                       А.І.Каверчык

                                                                                                                                                              Дадатак 1

                                                                                                                                            ЗАЦВЯРДЖАЮ 

                                                                                                                                            Дырэктар

                                                                                                                                             _________ А.І.Каверчык

                                                                                                                                             “1” верасня 2023 г.

Графік харчавання работнікаў дзяржаўнай установы адукацыі

 “Аброўская сярэдняя школа”